小黄瓜番茄丁色拉,特色素食类菜谱。各式各样的蔬菜丁,搭配出一道极富口感的料理。
材料:小黄瓜1根,番茄1个,西芹1根,洋葱半个,荷兰芹碎茉1大匙,法式色拉酱3大匙,盐、胡椒各少许。
小黄瓜番茄丁色拉的做法:
1、去除西芹的粗筋。将小黄瓜、番茄、西芹、洋葱切成1厘米的小丁;
2、将第一步的蔬菜及荷兰芹碎末放入钵盆中,淋入法式色拉酱,充分拌匀。最后撒入盐、胡椒提味,一道可口的色拉料理制作完成。
天气热了,送一道家常小凉菜! 防止上火。嘻嘻
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本帖最后由 venus1985 于 2011-4-16 21:29 编辑 ]