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标题: [转帖] “馕”括批萨[5P] [打印本页]

作者: az888168 时间: 2009-10-10 05:42 标题: “馕”括批萨[5P]

原料：

1、圆青椒一个（<1元），洗净去白瓤切圈；

2、精选培根150克（约10元），切片备用；

3、马苏里拉手撕奶酪1棒，高钙奶酪2片，芝士粉少许（特价购入，总计6元）；

4、馕一个（以前2元，现在涨价变3元了，那些花纹只是赏心悦目啊）。

做法：

1、锅内少油兜匀，待锅热入培根片，稍加翻转撒黑椒粉调味（培根已有盐）；将培根扒于锅的一边，落青椒圈加热去菜腥；（趁步骤1的时间实施2、3、4、5、6）

2、馕饼底抹上足量番茄酱；

3、均匀摆上青椒圈；

4、放上煎好的培根片；

5、手撕马苏里拉芝士切片，奶酪片切丝摆上；

6、撒上芝士粉，入微波炉先中火4-5分钟，转大火3-4分钟即可。

意式罗马礼裙总让我想起圣洁的女神，席地的裙摆拖长了繁盛的历史，细致的褶皱折叠出建筑的美感。我无从知晓名叫pizza的女王享用的批萨材料是简洁还是丰盛，如果给我选择，我毫不犹豫地选择前者，只是娇红欲滴的番茄酱、绿得正派端庄的青椒、看似顽固实则柔香的奶白色马苏里拉芝士，已经足够成就一个完美的批萨。

作者: l337b42 时间: 2009-10-10 12:07

这种做法蛮新颖的,中西合璧啊XD
新疆的馕也是很出名的,可惜我还没吃过

作者: ycyyrfd 时间: 2009-10-10 12:41

谢谢楼主的介绍，总价不过20元左右，比真正的比萨店里便宜多了，每次去店里吃时都会觉得心疼，一块小面包放点别的东东，要卖6、7十元，简直是强盗呀，这下好了，不但能省钱而且还能得到快乐！

作者: pangshiggt 时间: 2009-10-10 16:36

看上去好像不错哦，做法挺新颖的，有机会一定试试

作者: sniperking 时间: 2009-10-10 22:58

不知道好吃不？？看样子是不错，谢谢楼主了，试着做一下

作者: 435003699 时间: 2009-10-11 12:01

新疆的馕也是很出名的,也很好吃。也很便宜，大家如过有机会去新疆的话，一定要吃下囊和抓饭！

作者: 石无心 时间: 2009-10-11 15:48

貌似不用烤箱就可以，打算尝试下，以前看的都需要有烤箱，所以一直没实施。今天晚上就这个了~

作者: wangsis163 时间: 2009-10-11 16:21

就是馕比较硬啊不过楼主做的感觉还是很可口的样子最好软一点好下口

作者: lbxue 时间: 2009-10-14 17:54

馕绝对比披萨好吃哇，好久没吃到馕了，怀念的不行啊

作者: vaporsnake 时间: 2009-10-14 18:02

可惜我这边是南方，几乎没见过有卖馕的，看楼主的图只好流口水了

作者: robinbin 时间: 2009-10-15 08:24

这个皮做得够厚，如果是用高筋的面粉做，烤出来松软可口是不错的选择

作者: chengyunyemo 时间: 2009-10-16 00:24

啊啊，如果有卖馕的话披萨好简单啊~但是我们这里很少看到的说

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