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标题: [转帖] 凉拌粉丝 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-1-29 06:54 标题: 凉拌粉丝

材料：粉丝、黄豆芽、葱花、佐料
做法：干粉丝入开水煮两分钟至软，捞起来放入凉开水中浸凉，黄豆芽（有的在市场买回来时有一点根，需要摘掉）在开水里断生，分别捞出放入大碗中，加调料拌匀装盘即可
PS：凉拌菜里适量放一些醋，可以用作杀菌。

作者: khw3 时间: 2007-1-29 09:51

简单，容易，绿豆芽如何，口感更嫩一些

作者: louye 时间: 2007-1-29 16:37

太清淡啦，加红油吃起来会更爽！

作者: woody197 时间: 2007-1-29 19:15

同意加绿豆牙！爽口，解酒！！

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