[转帖] 红烧肉的N种做法

si73 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2011-2-24 14:00 显示全部帖子 0 上海红烧肉的做法太复杂了。我做红烧肉就3步： 1. 凉水下锅，放入肉块，烧开，捞出； 2.炒糖下焯好的肉，加葱、姜、蒜、料酒、酱油，炖半小时； 3.加盐，小火收汁，20分钟出锅。喜欢土豆、胡萝卜的也可以这时候放。
	TOP