星宿小仙

花草茶荟萃


   
松针煮茶能健脑

　 　近来我国有专家为心脑血管病患者提供了一种全新的保健选择：用松针煮茶喝。松针的提取物富含天然水溶性生物黄酮浓缩物，是一种强抗氧化剂，能有效清除自 由基。我国药典古籍中也有松针保健治病功效的诸多记载，李时珍的《本草纲目》中说松叶“可入药、疗疾”，《神农本草经》中，将有助长寿的松针列为“上药 ”。现在，在美国、法国、西班牙等国，松针及松树的药用更为广泛。
　　松针是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油腻的洗涤剂细细洗。可用软毛刷洗，也可用软布蘸 洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后，用清水泡泡。煮茶时每次煎30―50克松针，剪成1―2公分长的小段，加800―1000毫升冷水浸泡1小时，煮开后30 分钟左右，再加水600―800毫升煎第二次，时间、方法相同。煎煮后的松针汤可当茶饮，也可早晚空腹时饮用，或者将洗净的松针切成三段，在大口热水瓶里 冲入开水，焖半小时再喝。一般松针可以煮泡数次，平时可以代替茶叶。以保健为目的，无需煎得很浓，用量与茶叶差不多。
　　松针煮茶简单易行，但不要采集城市中心马路边的松针，因为这里的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康反而不利；也不要采集施过农药和杀虫剂的松针；从保护树木的角度出发，5年内的幼松和3米以下松树的松针不要采。
　　血压过高的人，不要擅自停用原服用的降压药品。



喝菊花茶别加冰糖

菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。
产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2―3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。
此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。  


夏天排毒多喝薄荷茶

夏天出汗多是排毒的好时机，如果再多喝几杯清凉爽口的薄荷茶，会起到加倍的排毒效果。薄荷中所含的挥发油、薄荷精等物质，有利于人体散热解毒、发汗消炎。
将薄荷叶（新鲜的或是从中药房买来的都可以）用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15~20分钟直到薄荷香散出即可，凉了以后根据个人的喜好加入冰糖或是果汁，可以使茶的口感提升。




花草茶“混搭”别超3种

　　如今的时尚一族都爱玩个“混搭”， 花草茶似乎也要加入“混搭”的队伍，然而，中国中医科学院广安门医院药剂科杨响光主任提醒，花草茶搭配最多不要超过3种，要搭配合理。
　　不同的花草茶有不同的属性，性寒凉、性温热、性平，不同体质的人要根据自己的体质选择。热性体质的 人，宜选用性寒凉的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，性平的花草则大多数人可选用。性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等，性温的食用 花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等，性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。
　　药性温的花草最好不要和性寒的花草搭配饮用。在搭配时，最好是在中医师的指导下合理的饮用。由于每种花草茶中都含有各自的性味，这些不同的性味很有可能相克，这就很容易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性，严重者引起心慌、头昏等不良反应。
　　杨响光建议，花茶搭配得越多其功效越多，同时对身体造成的不良影响也就越多。例如，在风寒引起的感 冒和女性月经期间本就不能饮用性寒的花草茶，而搭配的不合理，将性寒的花草做了大量的搭配，就将引起感冒的久治不愈难以恢复，经期女性则会影响经血的正常 排出，日久引起血瘀、血滞等。
　　下面推荐6种合理的花草茶“混搭”：
　　玫瑰花＋加州脂花蜜枣：可特效排除体内多余油脂，使身材苗条；
　　马鞭草＋柠檬草：能分解脂肪、利尿，能瘦下半身；
　　玫瑰花＋苹果花：可调经、补血、去粉刺、美白；
　　减脂花＋马鞭草＋七叶胆：有清血脂，瘦身减脂；
　　玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅：可以调节内分泌，消除疲劳；
　　玫瑰花+茉莉花：养颜美容，对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张情绪。


便秘茶疗法


　　桑椹冰糖饮：桑椹40克，冰糖20克，用沸水冲泡饮用。主治肠道津液不足之低热、耗津、大便干燥便秘。丹参佛手冰糖饮：紫丹参30克，广佛手10克，冰糖10克，用沸水冲泡饮用。主治高血压、冠心病、女性情志郁结等导致的便秘。





感冒茶药方一：天中茶、五神茶

天中茶
【配方】红茶300克，制川朴、制半夏、杏仁、炒莱菔子、陈皮各9克，荆芥、槟榔、香薷、干姜、炒车前子、羌活、薄荷、炒枳　　实、柴胡、大腹皮、炒青 皮、炒白芥子、猪苓、防风、前胡、炒白芍、独活、炒黑苏子、土藿香、桔梗，蒿木、木通、紫苏、泽泻、炒茅术、炒白术各6克，炒麦芽、炒六曲、炒山楂、茯苓 各12克，白芷、甘草、炒草果仁、秦艽、川芎各3克。
　　【用法】将大腹皮煎汁伴人其余药粉内，干燥后包成袋泡剂型，每袋9克。日服2次，每次1袋沸水冲泡服用。
　　【功效】治疗四时感冒，并有健脾和胃之功效。

五神茶
【配方】茶叶6克、荆芥10克、苏叶10克、生姜10克、红糖30克。
　　【用法】文火煎药后，加入红糖溶化即可，每日1剂。
　　【功效】治疗风寒感冒、畏寒、身痛、无汗等。  


用枸杞子泡茶注意事情

　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
　　最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。


血脂高喝决明子茶？

　　秋天是血脂和血压容易升高的季节，很多患者都会在这个时期做好预防。现在，很多患者会选用喝决明子水的方式，那么这究竟是“土”办法，还是有科学依据呢？中华中医药学会庄乾竹博士指出，决明子是豆科植物决明的成熟种子，是一味清肝明目类的中药，俗称草决明。
　　现代研究发现，决明子中含蒽甙类物质，分解后产生大黄酸、大黄素、大黄酚、葡萄糖等，还含维生素Ａ等成分，具有降血压、泻下、抗菌、降血脂的作用。
　　因为是清肝明目类的中药，所以对肝阳上亢型的高血脂和高血压尤其效果显著，所以，如果已经在医院诊断出是这一类高血压或者高血脂的话，那么它的效果就非常明显，而对于其他类型的高血压或者高血脂，目前还没有给出明确的科学依据。
　　提示，喝决明子茶第一不能贪多，第二一定炒熟，药店中卖的决明子一般都是生的，炒熟以后药效更好，而副反应发生的情况会降低。每天泡9~15克的决明子，不能因为效果好而贪多，这样也可避免副反应的发生。


杜仲茶（治疗久坐，腰酸背痛）

杜仲茶 取杜仲12g，每天加水煮沸饮用。杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰酸背痛有很大辅助治疗作用，男女均可以饮用，若是女性朋友可以在生理期的末期服用。杜仲茶（治疗久坐，腰酸背痛）
杜仲茶
取杜仲12g，每天加水煮沸饮用。杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰酸背痛有很大辅助治疗作用，男女均可以饮用，若是女性朋友可以在生理期的末期服用。


银杏叶泡茶应慎用
银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏 叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清 除自由基。
　　银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便 秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品 服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史 的人要慎用。

办公室护眼多饮罗汉果茶

      人们在空调房里工作时，不要让冷气直吹，觉得眼睛干涩时多眨眼，也可用菊花、决明子、石斛各少许配起来代茶饮，清热凉血、清肝明目，特别适合长时间坐在空调房中使用电脑的职员。
   
        一般人都以为罗汉果适合声音沙哑、喉咙不适者食用，其实罗汉果对容易火气大、眼睛又不好的患者疗效也很显著。罗汉果在药店都可以购买到，每次取1-2枚泡水喝，2-3天后不适的症状就会明显缓解了。
   
        值得注意的是，视力不好的人应少吃话梅、李子、柠檬、柳橙等酸性水果，因为这些酸性水果会伤肝，间接影响视力及眼睛健康。  

哪种花茶适合你

　　迎春花性平。可发汗，解热，利尿，解毒消肿，对扁桃体炎、口腔咽炎、尿路感染都很合适。
百合花性平。润肺，清火，安神。
雪莲花性温。除寒，壮阳，调经，活血止血。
槐花性寒。凉血止血，清肝泻热，治高血压，解酒。
桃花性平。利水，活血，通便。
腊梅花性温。解暑、生津，治糖尿病。
玫瑰花又名洛神花，清热，解酒，解暑，养颜、祛斑。
千日红又名长生花，止咳定喘，清肝散结，养颜调经。
牡丹花生血，活血，养颜，是女士保养佳品。
金莲花原是宫廷饮品，清咽润肺，清暑健脑。
芙蓉花清热解毒，暖胃，散瘀止痛。
三七花降血压和血脂，生津止渴，提神补气，治牙周炎、咽炎，能减肥。
灯笼花祛火驱毒，治青春痘和无名肿痛。茉莉花理气开郁，辟秽和中。
芍药花泄热，养血柔肝，强五脏，散恶血，调经。
金银花解毒、消炎、杀菌，利尿止痒，降脂减肥。
藏菊花抗疲劳。护肤养颜，明目清心。
山茶花凉血，止血散瘀，消肿。

防呼吸道疾病的茶饮
　　春天是萌发的季节，万物复苏一片欣欣向荣，这时活跃的不仅是春意也包括讨厌的呼吸道疾病。还记得每年春天都要例行公事似的得上一次感冒吗？那种昏头昏脑的感觉可真不好受。所以，这个春天请多加警惕，加强自身调节，让这几款防治呼吸道疾病的茶饮大显神通吧。
柏枣茶
功效：保护肺部，调养气管
材料：红枣5克，侧柏10克
做法：用350毫升水煮红枣水，在杯中放入侧柏，以红枣汁冲泡，焖5分钟后即可饮用。
桔梗茶
功效：治疗慢性支气管炎
材料：桔梗5克，甘草5克
做法：全部材料放入杯中，用滚开水冲泡，焖10分钟代茶饮用。
TIPS：本品每日2——3杯，对治疗慢性支气管炎具有非常好的疗效。
甘草醋茶
功效：保养气管，滋养肺部
材料：甘草6克，蜂蜜2茶匙，醋1茶匙。
做法：甘草和醋放入茶杯，用滚水冲泡，稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
TIPS：蜂蜜本身具有养肺的功效，配合甘草平温的特性，能够消炎解寒。
金柠茶
功效：治疗喉咙疼痛，声音嘶哑
材料：金桔6个，柠檬2片，蜂蜜1匙
做法：金桔和柠檬切开用500毫升热水冲泡，稍凉后加入蜂蜜代水饮用。
TIPS：金桔有化瘀止痛、生津止渴和滋润咽喉的功效，对喉部不适非常有效。
大青叶茶
功效：预防流行性感冒
材料：大青叶15克
做法：将大青叶洗净用滚开水冲泡，加盖焖3分钟后代茶饮用。
：此茶虽无法对抗时时变化的病情，但能够清新凉胃，使人不容易被病毒侵害。

绿茶配蜂蜜消炎又润喉


　患有慢性咽炎、扁桃体炎的患者，每年几乎都会反复发作十几次。发作时，咽喉又痛又肿，说话声音嘶哑，吞咽疼痛，有时还发烧，难受极了。无论打针还是吃各种中、西药，也不过是一时有效，过后不久，依然复发如故。
　　现在介绍一个验方：用绿茶配蜂蜜代茶饮治咽炎、扁桃体炎效果非常不错的。
　　具体方法是：用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡，待温时代茶频频饮服。每天一剂，连服10天就可以见效。每年都连服10天，咽炎不会再复发。
　　绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、 润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。


记忆力减退的药茶调养

龙眼枣仁茶:龙眼肉、炒枣仁各10克，芡实12克。上药洗净加适量清水，合煮2次，每次30分钟，取汁代茶饮。可补脾安神、健脑益智，适用于心脾血虚的健忘、心悸、乏力、失眠等。

七种食物增强考生记忆力
　　核桃苹果茶：核桃仁60克、苹果2个，红糖适量。将苹果洗净，去皮剁碎，与核桃仁一起放入容器中， 加水适量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮30分钟后，加入红糖稍煮即可，每日二次代茶饮用。可滋补养神、健脑益智，适用于心脾气虚的心慌健忘、夜寐多梦 等，尤其适合中青年及老年知识分子思虑伤神者健脑护脑之用。
　　香蕉绞股兰茶：香蕉2根，绞股兰30克。将绞股兰洗净晒干，切碎，放入杯中，用沸水冲泡2次，每次 加盖闷20分钟，合并绞股兰液。将香蕉捣烂如泥，倒入冲泡液中，充分搅拌即可饮用，每日2次。 可提神健脑，适用于中老年脑力劳动者表现疲乏、头昏、记忆力减退、多梦失眠者。
　　灵芝益智茶：灵芝20克洗净，晾干，切成饮片，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷20分钟即可频饮。可益气宁心、益智安神，适用于头昏健忘、心悸疲乏、面色萎黄、容颜憔悴者。

推荐：9种高血压的药茶


    1、芹菜茶：[主治]高血压病初期。鲜芹菜500克将鲜芹菜连叶洗净切碎投入5倍的水中，煮沸后10分钟备用。代茶饮用即可。
　　2、钩藤茶：[主治]早期高血压病。钩藤500克。每次30克，1日2次，沸水冲泡，代茶徐徐饮之。
　　3、侧柏叶茶：[主治]高血压病。侧柏叶15克。切碎，水煎，取汁，代茶饮至正常为止。
　　4、菊槐绿茶：[主治]高血压。菊花、槐花、绿茶各3克，共以沸水冲沏，代茶饮。
　　5、山楂茶：[主治]高血压。焦山楂(把山楂切片后炒焦)9克，草决明12克白菊花9克。开水冲泡，不拘时，代茶温饮。
　　6、银菊茶：[主治]肝火旺之高血压病，症见头疼，眩晕。银花、菊花各25克。头晕明显者加桑叶15克;动脉硬化者、血脂高者加山楂15克。药烘制为粗末，分4次用沸水冲泡。代茶频饮。
　　7、莱菔决明茶:[主治]高血压病。也是老年人的保健饮料。莱菔子，决明子各10克。共煎汤，取汁。代茶饮。
　　8、槐花茶：[主治]高血压病，高血脂，血管硬化。槐花，山楂各10克。加水煎汤，取汁。代茶饮。
　　9、玉兰花茶：[主治]高血压，血管痉挛性头疼。玉兰花3~6克。开水冲泡。代茶饮，也可稍加白糖。